Indonesia menjadi anggota mutlak dalam komunitas besar Asia Pasifik Amerika dan berkontribusi terhadap semakin kayanya keberagaman Amerika Serikat yang multikultural ini.” Demikian diungkapkan Claudine Cheng, Presiden Yayasan Warisan Budaya Asia Pasifik Amerika (Asian Pacific American Heritage Foundation) dalam sambutannya terhadap perayaan Asian American Pacific Islander (AAPI) Heritage Month ke-19 – urutan kegiatan sebulan penuh untuk memperingati warisan budaya bangsa-bangsa Asia Pasifik dan Amerika, tanggal 20 Mei 2023. Kegiatan yang diadakan Friends of Indonesia, anggota dari komunitas Indonesia di Pantai Barat Utara AS itu, dihadiri setidaknya 750 peserta yang mayoritas berasal dari warga lokal, masyarakat ekspat, pelajar dan diaspora Indonesia slot777 di San Francisco Bay Area.
Konsul Jenderal RI San Francisco, Prasetyo Hadi, yang berkesempatan ada membuka formal kegiatan tersebut, mengemukakan kekayaan budaya Indonesia sudah memperkaya corak keberagaman masyarakat AS, khususnya di Pantai Barat anggota Utara AS. “Masyarakat dan diaspora Indonesia, bersama bersama masyarakat Asia Amerika lainnya, kenyataannya sudah turut memperkaya pluralitas masyarakat AS serta menjaga reputasi San Francisco yang kondang bersama keberagamannya, apalagi berkontribusi positif dalam membentuk histori panjang negara Paman Sam ini. Peran masyarakat Indonesia di San Francisco Bay Area di bidang Pendidikan dan inovasi, misalnya, termasuk tidak kalah mutlak dan turut berperan bersama warga Asia lainnya”, imbuhnya.
Konjen Prasetyo melihat besarnya animo masyarakat lokal sejak kegiatan dibuka sampai menjelang selesai acara, masyarakat tetap mengalir berdatangan ke lokasi acara. Menurutnya, sejak awal Mei selanjutnya di mana perayaan 19th Asian American Pacific Islander (AAPI) Heritage Month dibuka langsung oleh Walikota San Francisco, London Breed, Indonesia sudah menjadi anggota mutlak bersama beraneka inisiatifnya untuk menggelar kegiatan promosi kultural dan kuliner manfaat tetap menaikkan citra positif keindahan ragam budaya dan makanan Indonesia kepada masyarakat AS.
“Yang tidak kalah mutlak dari semakin memperkenalkan profil Indonesia adalah kekayaan kulinernya”, ujar Angela Tjitradi, Ketua Friends of Indonesia. Indonesia dikenal bersama kekayaan kulinernya sebab mempunyai lebih dari 5 ribu resep kuliner tradisional, jumlah resep makanan terbanyak di dunia. Menurut Angela, perayaan warisan budaya bangsa-bangsa Asia Pasifik dan Amerika merupakan momentum mutlak untuk dimanfaatkan Indonesia manfaat mempopulerkan kekayaan kuliner Indonesia ke masyarakat internasional yang berada di San Francisco.
Dalam perayaan tersebut, para pengunjung muncul merasakan beraneka masakan khas Indonesia yang disajikan, jadi dari nasi padang, nasi gudek, begitu banyak ragam menu nasi goreng, baso tahu (siomay Bandung), pempek, karedok, arem-arem, rempeyek, serta begitu banyak ragam aneka jajanan seperti lapis legit, ketan srikaya, kelepon, lemper, martabak, risoles, dadar gulung, serta beraneka minuman dan kopi khas Indonesia.
Konsul Penerangan Sosial Budaya, Mahmudin Nur Al-Gozaly, menyebutkan bahwa upaya untuk tetap mempopulerkan citra rasa kuliner Indonesia di luar negeri merupakan program gastrodiplomasi KJRI San Francisco yang dikerjakan secara berkesinambungan. “Kuliner Indonesia tidak saja sedap dan istimewa, tetapi termasuk mempunyai banyak ragam rasa dan tipe yang menjadi khas daerah masing-masing di Indonesia”, jadi Mahmudin.
Di sela-sela pengunjung memadati lokasi sambil menikmati bazar makanan yang ada, mereka dimanjakan bersama beraneka pertunjukan tarian tradisional, di antaranya Tari Yapong oleg group seni Lestari Indonesia dan urutan permainan gamelan Bali yang ditampilkan oleh Gamelan Sekar Jaya – group seni asal Berkeley yang beranggotakan para seniman lokal AS dan asing yang dipimpin Dr. Gillian Irwin – seorang etnomusikologi lulusan dan mengajar di Universitas California Davis. Ia termasuk amat mahir memainkan beraneka alat gamelan dan seni musik tradisional Bali, Jawa dan Sunda.
Melalui kegiatan ini, diharapkan semakin memperkuat konektivitas diplomasi budaya terhadap citra positif yang dibangun, sekaligus menaikkan daya tarik Indonesia termasuk begitu banyak ragam potensi ekonomi dan pariwisatanya. Sehingga beraneka upaya diplomasi budaya yang dikerjakan dapat menopang pula diplomasi ekonomi Indonesia.
