Jogja yang dikenal sebagai kota wisata budaya dan peristiwa ini, tidak cuma menyajikan keindahan kebudayaan, tetapi termasuk memperkenalkan sate sebagai wisata kulinernya. Lewat banyak ragam variasi yang punya ciri khas, kuliner satu ini jarang sepi peminat dan menggugah selera.
Dunia per-sate-an di Jogja layak untuk dicoba jika anda tengah berkunjung ke kota yang dikenal bersama dengan arti kota pelajar ini. Ada banyak pilihan sate di sini, jadi dari yang tradisional maupun modern, daging ayam sampai kambing, dan bumbu kacang dan bumbu lainnya.
Nah sehingga anda tak bingung, berikut 3 saran sate di Jogja yang bisa dijadikan menu dinner-mu.
1. Sate Klathak Pak Bari
Sate klathak merupakan salah satu kuliner khas Jogja bersama dengan bahan utamanya adalah daging kambing. Salah satu sate klathak yang bisa anda cobalah adalah sate klathak Pak Bari yang berada di Pasar Wonokromo. Tempat ini termasuk dulu menjadi viral sebab digunakan sebagai lokasi syuting film Ada Apa Dengan Cinta 2 (AADC).
Sate di sini punya daging yang empuk dan tidak berbau. Disajikan bersama dengan kuah berwarna kuning yang sedap, sate klathak ini cocok disantap sebagai menu makan malam.
Harga: jadi dari Rp 20,000
Jam Buka: Setiap hari, 18.30 WIB sampai 01.00 WIB.
Lokasi: Jalan Imogiri Timur No 5, Wonokromo, Pleret, Bantul
2. Sate Ratu
Sate Ratu, salah satu area kuliner yang menjadi “mandatory visit” jika anda tengah berkunjung ke Jogja. Mengutip dari laman sateratu.id, sate Ratu udah memenangkan banyak penghargaan kuliner salah slot satunya Unilever Food Solution NGULIK RASA 2019 Kategori Sate.
Berbeda bersama dengan sate yang kebanyakan memakai bumbu kacang ataupun bumbu kecap, sate Ratu punya bumbu rahasia yang membuat sate ini berwarna merah.
Lewat irisan daging ayam yang tebal, full daging tanpa kulit membuat perut jadi kenyang meskipun cuma makan 1 tusuk. Tidak cuma sate, di sini termasuk tawarkan signature dish lainnya seperti, lilit basah, sup kanak, dan ceker tugel.
Harga: jadi dari Rp 25,000
Jam Buka: 11.00 WIB 21.00 WIB | Senin – Sabtu
Lokasi: JL. Sidomukti, Tiyasan, Condong Catur, Depok, Sleman, Jogja
3. Sate Ayam Kampung Pak Pawiro
Sate Ayam Kampung Pak Pawiro merupakan salah satu “sesepuh” sate ayam kampung di Jogja. Sate ini termasuk sering dikenal bersama dengan nama sate Gading sebab lokasinya berada di Pasar Gading dekat bersama dengan alun-alun Kidul. Hal yang membuat sate ayam ini istimewa adalah sebab memakai ayam kampung sebagai daging. Kalau ke sini jangan lupa untuk mencicipi menu best seller-nya, yakni sate brutu.
Selain sate daging ayam dan brutu, Pak Pawiro termasuk tawarkan menu sate kuli dan sate ati ampela. Perpaduan yang tepat antara bumbu kacang dan kecap membuat sate ini punya citarasa gurih, bahkan jika dilengkapi bersama dengan lontong!
Harga: Mulai dari Rp 28,000
Jam Buka: Setiap hari, 15.00 WIB – 20.00 WIB
Lokasi: JL.Palatehan Kidul No.21, Mantrijeron, Kota Jogja City
Nah, demikianlah tiga pilihan wisata kuliner sate di Jogja yang bisa anda jadikan menu makan malammu. Jangan dilewatkan jika anda kembali ke Jogja, ya! Selamat menikmati!