Ria Sukma Wijaya atau yang lebih dikenal dengan nama Ria SW merupakan tidak benar satu food vlogger yang telah lama malang melintang di dunia perkulineran. Ia telah mendatangi berbagai tempat dari di dalam sampai luar negeri untuk berburu kuliner. Pada videonya yang terbaru, Ria berkesempatan untuk mengeksplor kuliner khas dari Kota Pahlawan.
Berikut 4 panduan kuliner khas Surabaya versi Ria SW.
1. Lontong Balap Pak Gendut
Lontong Balap Pak Gendut yang telah berdiri sejak 1960 berada di jalan Jl. Mayjen Prof. Dr. Moestopo no. 11. Buka dari pukul 06.00-23.00, usaha kuliner tersebut dimulai dari kaki lima sampai kini sanggup berjualan di sebuah ruko. Lontong Balap Pak Gendut juga memperoleh banyak penghargaan.
Dalam semangkok sajiannya terkandung lontong, tauge rebus, kuah dan kecap manis, serta lentho yang terbuat dari kacang tolo yang dibentuk layaknya perkedel yang menjadi ciri khas lontong balap, selanjutnya sesudah itu ditaburi bawang goreng. Untuk seporsi lontong balap harganya Rp. 17.000.
Jika menyukai petis, kastemer sanggup memberi tambahan sendiri kuantitas petis yang diinginkan. Petis tingkatkan cita rasa lontong balap makin nikmat. Jangan lupa juga untuk memesan sate kerang ya.
2. Rawon Kalkulator
Kuliner khas sesudah itu adalah Rawon. Salah satu rekomendasinya adalah Rawon Kalkulator yang berada di Jalan Raya Darmo, Sentra PKL Taman Bungkul. Di sini kamu sanggup menentukan tambahan isian layaknya paru, usus, dan babat.
Seporsinya berisi nasi, rawon, tauge kecil, dan ditaburi bawang goreng. Rawon makin mantap kalau dimakan dengan telur asin, perkedel, sambal, dan kerupuk udang. Kuah hitamnya yang asin, gurih, dan nikmat slot bonus new member 100 membuat siapa saja pasti tergoda untuk mencobanya. Harganya Rp. 30.000 untuk seporsi rawon. Rawon Kalkulator tenar dengan tekstur dagingnya yang empuk. Disini kamu juga sanggup memesan menu lain layaknya soto.
3. Tahu Telur Pak Jayen
Jenis kuliner ini juga kerap dikenal dengan nama jelas tek. Lokasinya tersedia di Jalan Dharmahusada no. 112. Komponen paling mutlak dari menu ini tersedia terhadap bumbu kacang dan petisnya yang terlampau krusial. Seporsinya dihargai Rp. 18.000 yang terdiri dari kecambah, kentang, lontong, tahu, dan telur yang dilumuri bumbu kacang yang terlampau lezat.
4. Es Kacang Ijo Man Men
Untuk menu pencuci mulut, Ria menyarankan es kacang hijau yang berada di Jalan Arjuno No. 154 yang buka tiap-tiap pukul 20.00 – 24.00. Pilihan menu di jajanan pinggir jalan ini cukup beragam, namun seluruh menunya pakai kacang hijau. Untuk menu komplitnya dapat tersedia tambahan ketan dan daging kelapa. Kamu juga sanggup menghendaki tambahan durian untuk isinya dan seporsinya dibanderol seharga Rp. 11.000.
Itulah keempat panduan kuliner khas Surabaya dari Ria SW, tertarik mencobanya?
