Resep Kuliner Babi Panggang Garing Renyah, Cahayameat.com – Bagi para pecinta kuliner atau kuliner nonhalal pasti akan berburu kuliner babi ke manapun. Dimana yang jikalau enak dan menarik, pasti akan diburu terus-terusan. Tapi, bagi mereka yang lebih menyenangi explore sendiri atau memasak sendiri, pastinya juga akan mencari kuliner apa lagi yang akan dibuat dengan bahan dasar daging babi ini.
Buat kau nih yang pengen masak daging babi tanpa ribet mendingan masak daging babi panggang garing aja yuk, caranya mudah dan resepnya gak butuh banyak bumbu-bumbu ini itu. Catet sekarang yuk anjuran dari cahayameat berikut ini.
Pilih daging babi dengan lemak.
Untuk memulainya cukup dengan memilih potongan daging babi dengan lemak, agar dapat dibuat menjadi banyak atau bermacam-macam potongan sekalian. Komponen slot bet 100 rupiah babi yang umumnya terdapat lemak ada di perut, paha, bahu, sampai bokong babi itu sendiri. Pastikan dagingnya masih berlemak yah dan punya lapisan kulit yang juga tebal di sisi luarnya.
Posisikan daging dengan kulit dibagian atasnya.
Nah umumnya selagi dipanggang, lemak dari daging babi itu akan terus menetes ke sisi dasar loyang panggang. Direkomendasikan menempatkan atau gunakan loyang panggang yang besar yah agar proses masak total dan juga jangan lupa posisikan daging dengan rapi posisi kulit tetap di atas.
Sayat sedikit kulit daging babi.
Untuk kulit babi dengan lemak dianjurkan dikasih sayatan memanjang ya dari satu sisi ke sisi yang lainnya. Tak ada ukuran khusus namun berikan saja jarak sekitar 2,5 cm atau lebar dari dua buah jari tangan kita antar sayatan. Jangan terlalu ditekan agar daging dibawah kulit tadi tak ikut terpotong sehingga sari dari daging itu tak keluar dikala di panggang.
Ikat daging dengan benang khusus masak.
Supaya daging babi tak melebar dan rusak terpotong tak karuan, gunakan tali yang aman untuk memasak agar daging tetap terjaga utuh.
Lumuri dengan minyak serta garam.
Siap untuk memamanggang, jangan lupa panaskan oven dengan temperatur 232 derajat. Direkomendasikan oven telah dipanaskan terlebih dulu sebelum daging babi siap dimasukkan, dan olesi dengan minyak secara merata, ditambah dengan menaburi permukaan daging babi dengan garam. Dengan adanya garam ini dapat memberikan rasa yang bagus pada daging yang dipanggang, dapat juga dikombinasi dan tambahkan merica hitam, bawang, dan lainnya.
Panggang daging babi.
Panggang sampai sekitar 40 menit atau sampai matang, dan diamkan sejenak barulah dipotong-potong untuk diperkenalkan.
Itulah tadi resep babi panggang renyah dari Cahayameat, simak terus resep dan ide kuliner menerapkan bahan dasar daging babi. Beli daging babi di distributor daging babi terbaik yaitu Cahayameat, dan temukan banyak promo menariknya.